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2 件の翻訳が見つかりました。
| 名前 | 現在のメッセージ文 |
|---|---|
| 履歴 English (en) | Conference abstract (joint research by a Japanese university and a food manufacturer). Fresh eggs have a lower pH than stored eggs, and the shell membrane sticks more strongly (direct retrieval may be refused) |
| 履歴 日本語 (ja) | 学会発表抄録（国内大学と食品メーカーの共同研究）。新鮮卵は保存卵よりpHが低く、卵殻膜の接着が強い（直接取得は拒否される場合あり） |